"Wir produzieren qualitativ herausragendes nachhaltig produziertes Rindfleisch aus der Region zu einem fairen Preis für eine anspruchsvolle Kundschaft."

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"Die intakte Landschaft und eine hohe Biodiversität ist uns ein grosses Anliegen."

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"Wir möchten die Kundinnen und Kunden offen und transparent über unsere Produktion von Rindfleisch informieren."

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"Wir haben einen respektvollen Umgang mit unseren Tieren, Pflanzen und der Umwelt."

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"Wir produzieren unser Rindfleisch mit möglichst geringem Verbrauch von Energie, klimaschädigenden Gasen und Wasser."