Genuss mit gutem Gewissen

Wir produzieren qualitativ herausragendes, nachhaltig produziertes Rindfleisch
aus der Region zu einem fairen Preis für eine anspruchsvolle Kundschaft.

Fleisch für Anfang Oktober bestellen

Wir haben am Donnerstag ein schweres Rind (Dunja) geschlachtet, eine Kreuzung von Braunvieh x Simmentaler. Sie wog lebend 700kg, das Schlachtgewicht betrug 385kg. Das gibt eine Schlachtausbeute von hervorragenden 55%. Die Taxation war mit T+4 sehr ansprechend.


Das Fleisch von Dunja ist verkauft.
Alle weiteren Bestellungen gehen auf das nächste Tier.

Abholtag: Samstag 3. Oktober oder gefroren in der Kalenderwoche 41 und später